Préparer 1 paquet de pouding instantané JELL-O au chocolat,comme indiqué sur l,emballage -format 4 portions.

Incorporer 1 tasse de garniture fouettée COOL Whip décongelée et 1 tasse de guimauves miniatures.

Déposer dans 4 petits pots de fleurs lavés.
Parsemer le dessus de biscuit sandwichs au chocolat écrasés(terre).

Insérer une paille au centre de chaque pot et placer une fleur dans la paille.

Réfrigérer au moins 15 minutes.

Ingrédients:
1 c.à soupe d'huile d'olive,
1 oignon moyen,en dés,
1 gousse d'ail émincée,
4 grosses tomates en dés,
4 pincées de thym,
1/3 tasse de vodka,
1/2 c.à thé de sel,
1 pincée de poivre blanc,
3 c.à table de crème 35%.

Préparation:
Faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile d'olive,en remuant souvent,à feu doux.
Ajouter les tomates,le thym,la vodka,le sel et le poivre.
Augmenter le feu et amener à ébullition.
Réduire le feu.
laisser mijoter sans recouvrir de 12 à 15 minutes.
Rajouter la crème sans faire bouillir.
Servir le tout sur les pâtes de votre choix.

ingrédients:

3 boîtes de 10 onces de consommé de boeuf(non dilué)
1 tasse d'eau,
1 c.à soupe de mélange à bouillon de boeuf,
1 sachet de soupe à l'oignon,
1/2 tasse de vin rouge.

préparation:
Dans une casserole,mélanger tous les ingrédients.
Faire mijoter à feu moyen pendant 15 minutes.
Amener à ébullition et placer au-dessus du brûleur.

servir avec du boeuf et du porc à fondue,en fines lanières ou avec des crevettes et des pétoncles.
Environ 1/2 livre de viande par personne.

2 TASSES DE GRAINS DE CHOCOLAT MI-SUCRÉ.
1 BOÎTE DE LAIT CONCENTRÉ EAGLE BRAND,
4 OEUFS,
1 TASSE D'EAU CHAUDE,
1 C.À THÉ DE ZESTE D'ORANGE(FACULTATIF),
1 MICHE DE PAIN BAGUETTE OU PAIN DE LA VEILLE,BLANC ET SANS LA CROÛTE,COUPÉE EN CUBES,
1 À 2 C.À TABLE DE BEURRE.

FAIRE FONDRE LES GRAINS DE CHOCOLAT,SAUF 2 C.À TABLE.
BATTRE ENSEMBLE LE LAIT,LES OEUFS,L'EAU CHAUDE,LE ZESTE ET LE CHOCOLAT FONDU.
AJOUTER LE PAIN EN BRASSANT ET LAISSER REPOSER 1 À 2 MINUTES.
DÉPOSER LE MÉLANGE À LA CUILLÈRE,DANS UN MOULE BEURRÉ ALLANT AU FOUR.DÉPOSER DES NOIX DE BEURRE SUR LE DESSUS.
CUIRE AU FOUR À 350F ENVIRON 45 À 50 MINUTES OU JUSQU'À CE QU'UN COUTEAU ENFONCÉ AU CENTRE EN RESSORTE PROPRE.
RETIRER DU FOUR ET PARSEMER DE GRAINS DE CHOCOLAT RÉSERVÉS.
SERVIR TIÈDE AVEC LA SAUCE AU CARAMEL,SI DÉSIRÉ.

SAUCE AU CARAMEL:

1/2 TASSE DE CHACUN:BEURRE,CRÈME À FOUETTER ET CASSONNADE.
DANS UNE CASSEROLE,COMBINER LE BEURRE,LA CRÈME ET LA CASSONNADE.
PORTER À ÉBULLITION,BAISSER LE FEU ET LAISSER MIJOTER 3 À 4 MINUTES.
SERVIR SUR LE POUDING AU PAIN PERDU.

DONNE 6 À 8 PORTIONS.

1 paquet de gâteau blanc ou doré,
1 boîte de lait concentré Eagle Brand,
2 c.à table de jus d'orange ou d'ananas concentré,surgelé,décongelé,
1 c.à thé d'écorce d'orange,râpée,
Crème fouettée ou glaçage à la vanille(environ 3 à 4 tasses)

Préparer et cuire le gâteau dans un moule de 13x9 pouces,en suivant les instructions sur l'emballage.
Laisser refroidir.

NE PAS RETIRER DU MOULE.

En insérant le manche d'un couteau de table,faire des trous séparés d'environ 1 pouce chacun jusqu'au centre du gâteau.
Combiner le lait,le jus et l'écorce d'orange,mélanger jusqu'à homogénéité.
Déposer une petite quantité du mélange dans chacun des trous;répartir uniformément le reste du mélange sur le gâteau.
Réfrigérer 3 à 4 heures.
Avant de servir,garnir de crème fouettée ou de glaçage et décorer au goût.

Donne 10 à 12 portions.